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viernes, 17 de mayo de 2024 01:26h.
enero
Economía

Antonio Turiel: "La agricultura ecológica es ahora mismo una necesidad imperiosa" entrevista de Manuel Casal Lodeiro (julio 2022, enero 2023))

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Federico Aguilera Klink recomendaba esta entrevista, de julio 2022, que La casa de mi tía  republicó en enero 2023. Ahora, Aguilera Klink y Chema Tante, consideramos conveniente volver sobre ella, porque las cuestiones que revelaba Antonio Turiel, lejos de aliviarse, empeoran. Todas ellas, lamentablemente; y en lo que en concreto se refiere a la agricultura ecológica en Canarias, la situación es calamitosa. Los costes de producción se han disparado y se han prendido las alarmas por la carencia de agua de riego, no por carencia, como pretenden gobiernos, cabildos y ayuntamientos, sino por políticas erradas. En unas islas que siguen importando nueve de cada diez de las unidades de alimentos que consumen su población y las masas turísticas, el sector  primario y la producción ecológica carecen del apoyo de las administraciones públicas, que demuestran otra vez su insensibilidad ante el colapso climático